什么是海洋胶原蛋白?
胶原蛋白是人体中最丰富的蛋白质,我们的身体每年都会越来越少地产生胶原蛋白。海洋胶原蛋白是从鱼皮产生的低变应原蛋白的纯净形式,将食品生产中残留的鱼皮彻底清洗,然后用酸和食品级酵素水解得到海洋胶原蛋白肽。
海洋胶原蛋白分子量低,易于消化和吸收,是高度可生物利用的第一型胶原蛋白。随着年龄的增长,人体的天然胶原蛋白产量会下降。因此,食用海洋胶原蛋白可能有助于对抗衰老过程并从内到外支撑身体。
海洋胶原蛋白的5大好处
海洋胶原蛋白肽包含两种类型的胶原蛋白,即第一型和第三型,第一型和第三型胶原蛋白的益处包括促进健康的头发和指甲生长、改善皮肤弹性和水合作用、支持关节健康和功能、骨骼强度和健康的身体成分。
延缓衰老
我们皮肤中的胶原蛋白在21岁时开始分解,并在整个成年期继续降解。随着年龄的增长,皮肤会下垂、起皱。我们的皮肤70%由第一型胶原蛋白制成,临床试验显示补充海洋胶原蛋白的人皱纹减少,皮肤水合作用和紧致度提高。
改善橘皮组织形态
膳食保健特定的胶原蛋白肽已显示出对脂肪团形态和外观具有体重指数依赖性的有益作用。
支撑骨强度
骨质流失是衰老并导致骨质疏松的最常见迹象之一,钙和磷对于维持骨骼强度至关重要。但是这些矿物质难以吸收,导致缺乏矿物质,使我们面临骨质流失和骨病的风险。研究显示海洋胶原蛋白肽可能有助于吸收钙和其他矿物质,这些矿物质对骨骼强度至关重要。
体重控制的优质蛋白质来源
海洋胶原蛋白是一种纯蛋白质来源,不含任何碳水化合物、糖或脂肪。每天食用海洋胶原蛋白可以使您长时间保持饱腹感从而有助于抑制食欲及减轻体重。
抗菌特性
最近的研究发现,海洋胶原蛋白中包含的肽片段具有抗菌特性,胶原蛋白(一种胶原蛋白的肽)可以抑制感染和引起疾病的细菌的生长。2016年的一项研究表明,胶原蛋白完全抑制常见细菌葡萄球菌基因座(通常称为葡萄球菌感染)的生长,并部分抑制其他细菌(包括大肠杆菌)的活性。
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